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no Domaine de Nerleux

A Nossa História

Nerleux, nove gerações da mesma terra

Nerleux é o antigo nome francês para lobos negros , uma lembrança de uma época em que esses animais ainda percorriam a paisagem do Vale do Loire. Os lobos há muito deram lugar aos vinhedos, e o som das tesouras de poda substituiu seus uivos. Mas sua nobreza deixou uma marca indelével na propriedade, neste terroir e, em última análise, em cada safra produzida aqui.

Foi em 1870 que Eugène Neau, já pertencente a uma linhagem de viticultores de Saint-Cyr-en-Bourg , comprou esta antiga casa senhorial para estabelecer a quarta geração da família. Hoje, Amélie está no comando : a 9ª geração, a primeira mulher na linhagem e uma enóloga resolutamente dedicada.

Casa Aberta Alpha Wolf

Gravura nervosa

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Leia nossa história

Amélie cresceu aqui. Entre as fileiras de vinhas, nas adegas escavadas na rocha, em meio às colheitas e à mudança das estações. Filha única, ela sempre soube, lá no fundo, que esta propriedade um dia seria sua. Mas seus pais tinham uma convicção igualmente firme: "Termine o ensino médio primeiro." E Amélie provou que eles estavam certos.

Ela foi para Paris estudar psicologia e recursos humanos, e depois passou dez anos no setor bancário. Uma década intensa, abrangendo gestão de equipes, gestão de projetos, marketing, comunicação, finanças e administração. Anos que ela guarda com carinho e que moldaram a enóloga que ela se tornou.

Em 2010, o chamado da terra falou mais alto. Ela se formou em viticultura e enologia e se juntou aos pais, Élisabeth e Régis, na propriedade. A transição foi tranquila e baseada na confiança mútua. Rapidamente, ela assumiu o comando sozinha.

Hoje, ela administra uma equipe de nove funcionários em tempo integral, cuidadosamente recrutados e treinados para garantir que a propriedade reflita plenamente seus valores: altos padrões, uma recepção calorosa e paixão pelo vinho. A equipe conta com o apoio de trabalhadores sazonais durante momentos-chave do calendário vitivinícola: poda, desbaste de gemas e colheita. Um novo capítulo para a propriedade está sendo escrito, fiel a todos os anteriores.

A ligação da família com o território estende-se também à cooperativa vinícola Robert & Marcel em Saint-Cyr-en-Bourg, fundada em particular por Robert Neau, seu avô, e para a qual a propriedade continua a contribuir com parte da sua produção.

1870

Chegada da família NEAU ao Domaine

1974

Régis assume a gestão do Domaine de Nerleux

1985

Primeira comercialização de vinho engarrafado

1990

Babette junta-se a Régis na propriedade e a primeira vinificação acontece na adega.

2001

Primeira safra do nosso vinho emblemático. Les Loups Noirs e a criação do logotipo do lobo

2010

Amélie chega ao Domaine para assumir a gestão. Inicia-se a conversão para o cultivo orgânico.

2017

Renovação da casa dos avós de Amélie para transformá-la em uma casa de férias.

2020

Abertura do jogo de fuga

2022

Obtenção da certificação em agricultura orgânica

“Tal como Obelix, eu caí no caldeirão quando era pequeno. O meu caldeirão são as adegas de Nerleux. Tornar-me viticultor foi como uma progressão natural.”

Amélie Neau, proprietária do Domaine

Nossos valores

Uma propriedade enraizada na vida, com o olhar voltado para o futuro.

28 hectares com certificação de agricultura biológica, solos de tufo calcário que têm sido utilizados para o cultivo da vinha durante séculos, um património construído e subterrâneo extraordinário. Amélie assumiu um legado exigente e o transformou profundamente: conversão para cultivo orgânico hectare por hectare, plantio de novas variedades de uva, vinhos de produção limitada e adegas trogloditas sempre a serviço do vinho.
E, acima de tudo, um espaço amplo e aberto, concebido para acolher e partilhar. Em Nerleux, os valores não são exibidos. São cultivados.

Nossos compromissos em detalhes

Trabalhar a vinha de uma forma diferente.

A conversão para a agricultura biológica exigiu repensar cada ação, reaprender a trabalhar a terra : capina mecânica, por vezes manual, e o reuso dos antigos arados deixados pelos nossos antepassados. As sebes foram replantadas em vários terrenos, em parceria com a Associação de Viticultores de Saumur-Champigny, para restaurar a biodiversidade. Uma escolha deliberada e exigente.

Um terroir excepcional sob nossos pés.

Sob nossas vinhas, há tufo, uma rocha calcária porosa, típica da denominação Saumur-Champigny.Sua capacidade de armazenar água em profundidade e liberá-la para a videira é inestimável: mesmo durante períodos de seca, as videiras permanecem vivas e a folhagem permanece verde. Uma assinatura que confere aos vinhos da propriedade sua notável frescura e singularidade.

Esta é a mesma pedra que nossos ancestrais talharam para construir a propriedade. Diversas casas, uma adega, um pavilhão, uma capela.

A propriedade possui magníficos edifícios dos séculos XVII, XVIII e XIX, que foram cuidadosamente preservados e modernizados ao longo de gerações. A pedra calcária, por mais nobre que seja, deteriora-se rapidamente e exige atenção constante. Amélie deu continuidade a esse trabalho desde que assumiu a propriedade, renovando progressivamente os espaços, incluindo a belíssima recepção e sala de degustação, que fica no coração da propriedade e onde visitantes e apreciadores de vinho são calorosamente recebidos durante todo o ano.

E sob esses edifícios, outro tesouro: A vila de Saint-Cyr-en-Bourg abriga 200 km de túneis subterrâneos, antigas pedreiras de extração escavadas na rocha. A adega do Domaine de Nerleux nasceu disso: A pedra calcária era extraída para a construção, e os vinhos eram então armazenados nas galerias assim expostas. Ao contrário de muitas outras adegas da região que foram convertidas em fazendas de cogumelos, a nossa sempre foi usada exclusivamente para a produção de vinho. Ainda hoje, é utilizado para armazenar vinhos de safras antigas e para o envelhecimento em barris dos nossos vinhos mais emblemáticos. Les Loups Noirs et La Louve Alpha.

Variedades antigas de uvas e novas experiências

Cabernet Franc e Chenin Blanc continuam sendo os dois pilares da propriedade e as variedades emblemáticas da região de Saumur . Ao redor delas, Amélie plantou Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Grolleau Gris e, mais recentemente, Pineau d'Aunis, uma variedade antiga que está passando por um renascimento. Assim, novos vinhos surgem com o tempo… alguns de edição limitada, outros não!

A convivialidade como arte de viver.

Com o desenvolvimento do enoturismo, a renovação das instalações e a formação da equipe na arte da hospitalidade, Amélie tornou o acolhimento dos hóspedes uma prioridade absoluta. Visitas à adega, degustações guiadas, caças ao tesouro em família, jogos de fuga, noites temáticas, dias de portas abertas… Cada experiência é pensada para ser única e personalizada.

A nossa equipa

Descubra os rostos daqueles que fazem da Nerleux o que ela é. No dia a dia: nos vinhedos,
Na vinícola, no escritório… e numa equipe feminina que tem mais de um truque na manga!